小さいお店ながら、店内外至るところがお洒落で一際目につく、和倉温泉街で一番賑わっている場所が「能登ミルク」さんです。
能登ミルクとは
「本当においしい牛乳を届けたい。」
その想いから始まり、他にはない牛乳そのものの自然な味わい深さを追求している能登ミルク。
2018年4月には、和倉温泉街に可愛らしいジェラート店がオープンしました。
取扱商品は今ではパンやクッキー、オリジナルの牛乳石鹸やTシャツ、キャップなんかの物販まで。全てが可愛くSNS映えしそうな商品と店内外で魅力たっぷり。
牛乳は手間のかかるこだわりの製法でつくられており、能登の里山里海で育まれた自然な味わいで、本来の牛乳の美味しさやすっきりしたあと味を味わえます。
ジェラートの1番人気は、シンプルに能登ミルクのおいしさが伝わる「能登ミルクジェラート」だそう。
牛乳の配合を80パーセントまで引き上げた能登ミルクジェラートは「ミルクの甘みが口の中にに広がる優しい味でありながらあと味はスッキリ」。
基本情報
名称 ： 能登ミルクファクトリー
住所 ： 石川県七尾市和倉町ワ部13-6
電話 ： 0767-62-2077
営業時間： 9:00〜17:00
定休日 ： 木曜日
駐車場 ： あり / 約20台
能登ミルクファクトリーは外観も内装も趣向が凝らされており、至るところに写真を思わず撮っちゃいたくなる仕掛けがあって楽しいですよ！
もちろんミルクもジェラートも、どれをとっても期待を裏切らず美味しいです。
和倉温泉に行ったら、是非お立ち寄りをオススメします。
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