栗東市小柿の表通りから少し入ったところ、住宅街にぽつんと現れる巨大倉庫を改造した隠れ家のようなカフェレストランが「THE HIDEAWAY FACTORY（ザ・ハイドアウェイファクトリー）」です。
THE HIDEAWAY FACTORYとは
「THE HIDEAWAY FACTORY」
直訳すると”THE HIDEAWAY = 隠れ家”、”FACTORY = 工場・倉庫”。
コンセプトは1920年代のアメリカ合衆国。
禁酒法が施行され、アルコールの製造・販売・輸入が全面的に禁止された時代。
それでもお酒が飲みたい人々は薄暗い場所やわかりにくい場所に隠れ、酒場を作りお酒を楽しんでいたとか。
そんな禁酒法時代の空間に刺激され、150坪の倉庫をスタッフ自らDIYでリノベーション。
西日本最大級という圧倒的なスケール感と、こだわり抜かれた隠れ家的空間を実現したのが
“THE HIDEAWAY FACTORY”です。
禁酒法時代にタイムスリップしたかのような非日常体験を堪能できる空間です。
| 名称 | THE HIDEAWAY FACTORY |
| 住所 | 滋賀県栗東市小柿３丁目9-27 |
| Tel | 050-5487-1249 |
| 定休日 | なし |
| 時間 | ランチ ：11:30～15:00 ディナー：18:00～23:00 |
| 駐車場 | あり ／ 無料 |
| HP | https://thehideawayfactory.gorp.jp/ |
店舗外観
外観は倉庫！だけどお洒落な雰囲気が漂っています。
白い壁面にガラス張りの入り口。
ガラス越しに見える店内には、印象的な照明。
店舗の外から見ているだけでも怪しげに気にさせる雰囲気がしてきます。
店内の雰囲気
店内に足を踏み入れると、倉庫のもつポテンシャルにきっと飲み込まれます。
日本の一般的な店舗の天井高さは240cm、ここの天井高さはなんと８ｍ！
約3倍の高さで、3階建ての建物に相当します。
黄色がかったオレンジ色のアンティーク照明によって灯される雰囲気が、また店内をムード良く感じさせてくれます。
キッズスペースにおもちゃも有るので小さなお子様が居ても安心。ママ会にも利用できますね♪
当時のアメリカ人特有の粗雑さも表現したかったという店内の工事は、全てがDIY。
床やテーブルにあえて隙間を作ったりと職人さんにお願いしても価値観の擦り合わせが必要になるので、
自分たちでやった方が早いってなったとか。
昼夜問わず、作業を進め、3ヶ月半ほどで完成したそう。
自分達だけの作業は大変だったと思いますが、楽しさが伝わってきそうです。
メニュー本がオシャレ
店内に入ると、積まれた本の中から「好きな本を1冊選んで下さい」と言われ、
手に取る本がメニュー本になっています。
中を開けてみるとメニューが書いてあるのもいちいちお洒落です♪
ランチメニュー
ランチメニューには日替わりプレートや数量限定メニューがあります。
いずれのランチにもドリンクバーとスープバーにサラダが付いてきます。
またサンドイッチやパスタ、ピザメニューもあり、ドリンク&スープバーで、サラダ付き！
アラカルトメニューも充実しています。
ドリンクバー
ドリンクバーも充実しており、同じ場所にスープバーも設置されています。
スープバーもあります。
数量限定！日替わりプレート 1,860円
サラダ・小鉢３つ・ライス or パン（ドリンクバー・スープバー付き）
本日のデザートは+300円
食後のデザートは本日のデザートで+300円で頂くことができます。
フォークのシルエットがとってもお洒落！
この日は「ほうじ茶のシフォンケーキ」でした。
メインのお肉料理はその日によって変わります。デザートは後から注文できるのでお腹と相談です♪
その他のメニュー
ピザやパスタもモチモチしていてとても美味しかったです！
駐車場
駐車場は店舗前に14台駐車可能です。
休日のランチ時には満車状態ですが、店員さんが丁寧に対応してくれるところも嬉しいポイント♪
また事前にお願いしておくとJR草津駅や栗東駅への送迎もしていただけることも可能。
アクセス
禁酒法時代のバーをコンセプトにしているので、駅から歩くには遠く、あえて表通りを避けたアクセスが良いとは言えない、店名の通り隠れ家になっています。
THE HIDEAWAY FACTORYへのアクセスは、草津側から行くと国道一号線の左手にうどん屋さんの「開化亭」見えてきます。
その開化亭を越えてすぐの脇道を左に入ります。
その道をまっすぐ約100m進むと右手にお店が見えてきます。
圧倒的なスケール感と、こだわり抜かれた隠れ家的空間の”THE HIDEAWAY FACTORY”。
デートや女子会にママ会など、楽しみ方はたくさんあると思います。
この巨大倉庫を改造した隠れ家のような空間へ、是非行ってみてくださいね♪
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