スパイシーなのにヘルシー。
ヘルシーなのに美味しい！
近年注目のベトナム料理。
そんな人気上昇中のベトナム料理をお手軽に食べられる人気のお店が草津にあります。
アンデップとは
近江大橋の草津イオンすぐそばにある滋賀県では珍しいベトナムレストランです。
エメラルドタウンという建物の2階にあり、日本人の口に合う味のベトナム料理、そしてランチメニューが多く人気のあるお店です。
ちなみに“An Dep”とはベトナム語で「美しい」という意味だそうです。
店舗情報
名称 ：An Dep
ベトナムレストラン・アンデップ
住所 ：滋賀県草津市 新浜町394ｰ3
エメラルドタウン 2B
電話 ：077-565-0506
営業時間：ランチ 11:00～14:30
ディナー 17:30～21:00
定休日 ：月曜日
アクセス・駐車場
アンデップは、イオンモール草津（水春側）のすぐ横にありますが、東向き車線からしか入れないのでご注意を。
エメラルドタウンにはイタリアンや美容室もあり、アンデップ専用の駐車枠は5台分で、お店のプレートを確認して駐車します。（店内でどの位置に停めたか確認されます）
アンデップの店内
アンデップはエメラルドタウンの2階です。
右奥の螺旋階段をから2階に上がります。
階段を登ったすぐの店舗が”ベトナム料理のアンデップ”さん。
少し入りづらいかもしれませんが、営業時間であればドアを開けて入って覗いてみてくださいね。
一歩店内に踏み入れると、店内はいっきにベトナムの雰囲気。
テーブルや椅子だけでなく、調味料も現地仕様。
照明や飾りつけも全てにこだわられているけど、やり過ぎ感のない落ち着きがあり異国情緒を感じます。
座席はテーブル席だけでなく、足を伸ばして座れる座敷もあり！
小さな子ども連れのファミリーには嬉しいです。
平日のお昼ならママ会にも良いかもしれません。
メニュー
アンデップのメニューは大きく分類して、こんな感じ。
・コース料理
・麺ランチ
・ワンプレートランチ
・カレー シチューランチ
・お子様ランチ
・バインミー
・冷麺
・一品料理
コース料理ランチは全4種類！
・ベトナミーズランチ 2,750円
・サイゴンランチ 2,310円
・アンデップランチ 1,980円
・ヘルシーランチ 1,650円
我が家はアンデップランチ（1,980円）をチョイスしました。
アンデップランチ（1,980円）
アンデップランチは6品のコース料理になっており、なかでも麺料理は8種類の中から好きなものを選ぶことができます。
麺類の違いが分からない我が家は、店員さんに人気の麺を聞いてモチモチ食感のタピオカ麺を使用したバインカンクアを選びました。
バインミーセット（1,320円）
もう一品にバインミーセット（1,320円）を選びました。
バインミーセットの内容はバインミーとフライドポテト、ミニデザートにドリンクまで付いてくるので食べ応えがあり、お得感もあります。
ベトナム料理の特徴
ベトナムは、隣接する中国文化や植民地時代のフランス文化の影響を受けながら受けながら発展してきました。
東南アジア独特のスパイシーな要素と中華料理の調理方法、そしてフランスの食文化が融合した独自の食文化が特徴で、肉や魚も使われていますが、野菜とハーブがたっぷり入っており、ヘルシーであることが特徴です。
まとめ
野菜とハーブがたっぷり入ったヘルシーなベトナム料理が食べられるアンデップさんの紹介でした。
エメラルドタウンは、少し敷居の高い雰囲気がありますが、草津イオンのすぐそばなので一度立ち寄ってみてくださいね。
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