栗東市街から車で約20分
のどかな山村で
自然薯づくしのお料理。
自然薯は豊富な栄養素を含み、身体を健康にする万能薬と言われてきました。
日本で生まれ、日本の土壌で育った”自然薯”の生産者さんがお届けする自然薯づくしのお料理屋さん「自然薯料理とろりん」さんのご紹介です。
店舗情報
名称 :自然薯料理とろりん
住所 :滋賀県栗東市御園264
電話 :077-558-1166
営業時間: 11:00〜15:00
定休日 :火曜日・水曜日
URL :https://www.tororin.jp/
自然薯料理とろりん とは?
栗東市御園の山村で、2019年4月に”自然薯料理とろりん”を始められました。
それまでは、”カフェダイニングとろりん”を営まれており、内装やメニューをリニューアルして自然薯料理店として、生まれ変わりました。
とろりんさんの場所は、JR琵琶湖線 栗東駅から車で約20分。
県道113号線(石部草津線)を走っていると、”自然薯料理とろりん”さんの白と赤の大きな看板が目に入ってきます。
そこからは集落へ向かう細い道になりますが、道なりに300mほど進むとお店が見えてきます。
駐車場は第1駐車場がお店の奥に、第2駐車場がお店の向かいにあり、合わせると17台ほど駐車できそう。
どちらの駐車場も砂地で、枠を設けていないので詰めれば、より多く停められる空き地のような感じです。
北向きの採光窓が特徴の3階建て?の建物で、1階が店舗で、2階より上はオーナーさんの自宅になっているそうです。
店内はログハウス風になっており、床に梁や天井には無垢材が使われておいて落ち着いた雰囲気。
入口を開けると親しみやすそうなスタッフの方が笑顔で迎えてくれます。
お一人やお二人の場合は、田園風景の眺めが素敵な窓側のカウンターがおすすめ!
とろりんのメニュー
とろりんさんのメニューはこんな感じ。
営業時間が11時~15時なので、食事はランチメニューかデザートのみです。
ランチメニュー
・月替わりとろりん御膳 2,480円
・とろろそば御膳(温/冷) 1,890円
・とろろ丼御膳 1,890円
ドリンク 各400円
・コーヒー(Hot/Ice)
・紅茶(Hot/Ice)
・アップル
・オレンジ
・しそジュース
デザート
・自然薯ぷりん 600円
・自然薯アイス 600円
・お抹茶(茶菓子付) 600円
ランチメニューは3種類で、お店一番のおすすめは、数量限定の”月替わりとろりん御前”。
自然薯のとろろがよく合う、蕎麦に丼ぶりの御前も人気です。
お子さま御前も用意されています。
自然薯と使ったオリジナルのスイーツまで!
注目はデザートメニューに書いてある半額の文字。
ランチと一緒に注文するとデザートが半額の300円になります。
ぜひ此処でしか味わえないスイーツを堪能してください♪
とろろ丼御膳 1,890円
とろりん自慢の自然薯のとろろが、白ご飯の上にふんだんにかかったとろろ丼。
上にのったこだわり卵の黄身を潰しながら、かき混ぜていただきます。
お好みに合わせて、きざみ海苔や岩塩をかけるとほんのり味が変わります。
この日のおばんざいは、左から自然薯のサラダのカレー味。
中央が自然薯とブロッコリーの胡麻和え、右が自然薯と野菜のかき揚げ。
ピンクの小鉢は擦りおろした自然薯に、ぶぶあられと塩昆布が添えられていました。
さすが自然薯づくしのとろりんランチです。
お味噌汁はセルフコーナーで、おかわり自由です。
ちなみにこちらの、とろろ丼は注文時に大盛りにするのがオススメ!
プラス100円で、1.5倍ほどのご飯にとろろも大盛りになるそうです♪
とろろそば御膳(冷) 1,890円
自然薯と言えばコレ!
とろろとお蕎麦の相性は抜群です。
一度擦りおろされた、自然薯のとろろがすり鉢に入っているので、自分の好みの柔らかさまですりこぎします。
そこに蕎麦つゆを注ぎ、お蕎麦をいただきます。
このお蕎麦は注文時に大盛りにするのがオススメ!
プラス100円で、1.5倍ほどの蕎麦盛りになります♪
ちなみに蕎麦は手打ちではなく、あくまでも主役は自然薯。
おばんざいは、とろろ丼御前と同じ。
白い小鉢には、擦りおろした自然薯にぶぶあられがふりかけられていました。
おわりに
日本で生まれ、日本の土壌で育った”自然薯”は豊富な栄養素を含み、身体を健康にする万能薬。
そんな自然薯の生産者さんがお届けする自然薯づくしのお料理屋さん”自然薯料理とろりん”さんのご紹介でした。
自然薯をメインに優しく美味しい味の料理は、たくさん食べても罪悪感が少なく、むしろ健康食を食べているようです。
周りの環境も良く、心身ともに健康になる”自然薯料理とろりん”は県内外からわざわざ食べに訪れる方の多い隠れた名店かもしれません。
今回、興味を持たれた方も、すでにご存じの方も是非この機会に足を運んでみてくださいね。
以上です。
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